По данным выборочного еженедельного мониторинга, за это время больше других подорожал картофель. Средняя цена «второго хлеба» в республике достигла 19,10 рубля за килограмм (изменение средних цен к 30 декабря составило 104,4 процента).
Капуста белокочанная стоит сейчас 16,65 рубля за килограмм (рост составил 104,1 процента).
Килограмм репчатого лука можно приобрести в среднем за 19,63 рубля (103,6 процента).
Замыкает пятерку самых подорожавших с конца года продуктов в регионе рис шлифованный - 50,04 рубля за килограмм и молоко цельное стерилизованное 2,5−3,2 процента жирности - 60,90 рубля за литр (на 102,2 процента).
Килограмм яблок можно приобрести сейчас в среднем за 72,39 рубля (102,1 процента) - шестое место в условном рейтинге цен на продукты.
Масло сливочное занимает восьмое место - 469,06 рубля за килограмм (101,5 процента).
На девятом месте «ценового» рейтинга - молоко цельное пастеризованное 2,5−3,2 процента жирности - 45,11 рубля за литр (100,9 процента).
Замыкают десятку куры охлажденные и мороженые - 130,06 рубля за килограмм с ростом цен в 100,8 процента.
Килограмм муки пшеничной стоит сейчас в среднем по Башкортостану 29,61 рубля.
Сыры сычужные твердые и мягкие - 408,72 рубля за килограмм, морковь - 21,71 рубля.
Сахар-песок можно приобрести в среднем за 45,45 рубля за килограмм. Крупу гречневую ядрицу - за 67,04 рубля за килограмм.
Средняя цена килограмма хлеба из ржаной муки и смеси муки ржаной и пшеничной в регионе - 42,38 рубля, чая черного байхового - 664,64.
Неизменными, по сравнению с 30 декабря, остались цены на говядину и баранину (кроме бескостного мяса) - 293,76 и 349,77 рубля, а также на вермишель - 46,35.
Незначительно снизились цены на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов - 42,71 рубля за килограмм, на свинину (кроме бескостного мяса) - 242,73, на рыбу мороженую неразделанную - 133,77, на подсолнечное масло - 103,07, пшено - 26,16 за килограмм.
Яйца куриные также незначительно подешевели - 62,19 рубля за десяток.
На последнем месте рейтинга - поваренная соль, килограмм которой можно приобрести за 9,30 рубля (98 процентов к уровню цен на 30 декабря прошлого года).